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玻璃瓶含气饮料灌装线有利于提高口感和饮料的质量
发布时间:2019-06-18   点击次数:477次
   玻璃瓶含气饮料灌装线有利于提高口感和饮料的质量
   玻璃瓶含气饮料灌装线饮料混合生产方式按种类可分为两种:一次混合和二次混合,一次混合适合产量比较少的,糖浆和水通过两个泵同时打入混合桶里,进行混合,再充入二氧化碳进行饮料的制作混合。
   二次混合:通过饮料泵将水和糖各灌入储存罐中,通过混合机的泵将水和糖浆注入终的混合桶进行搅拌和混合,在充入二氧化碳进行混合灌装。玻璃瓶含气饮料灌装线倍数越高的汽水,混合机的桶数越多、使用的水 泵相应也增多,自动液位外部可直接观看,再碳酸化罐内装有蛇管,管有制冷剂。为保证二氧化碳与净化水接触时间够充足,二氧化碳从进入碳酸化罐之前就开始充入,碳酸化后的物料进入灌装机,迅速灌装瓶内。
   饮料调配时对水质要求很高,需要对水质进行下一步的处理。玻璃瓶含气饮料灌装线称为水的净化和消毒系统。源水地一般来源于:龙头水、地下水、湖泊水、天然山泉、天然喷泉,等一下的水源。未处理前水中可 能含有砂石颗粒泥土、异味、钙镁离子含量高、细菌和其他的污染。将这些无需要的异物,全部经过机械性的过滤和除去,过滤的水质比较软,有利于提高口感和饮料的质量。  
   含气饮料是通过勾兑和调配的方式生产出来,生产所含的设备有:化糖锅使用锅炉产生蒸汽进行加热,或者电化糖锅进行化糖也可以,通过在高温坏境中不断进行搅拌,如使用的糖份不够纯净,需要配糖浆过滤器进 行过滤,以使饮料质量优质、口感味道良好。配料根据不同顺序加入香精香料,各种调味剂、稳定剂。
   由于含气饮料的含有大量的二氧化碳,而二氧化碳在温度0-4℃式适合跟饮料结合,二氧化碳在这样条件下采用达到优秀的溶解度。玻璃瓶含气饮料灌装线适应的用于饮料冷冻系统称为:冷水系统。也成为冷水机,冷水机是一种通过 蒸汽压缩或吸收式循环达到制冷效果的机器。这些液体能够流过热交换器到达对空气或设备降温的目的。
   玻璃瓶含气饮料灌装线包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环(压缩机,蒸发器,冷凝器,部分计量装置的形式),这些机器可以实现不同的制冷剂。吸收式制冷机使用的制冷剂和城市用水良性硅胶作为干燥 剂。吸收式制冷机利用水作为制冷剂,并依靠之间的水和溴化锂溶液,以达到制冷效果很强的亲和力。如果饮料的温度比较高的时候,需要快速降温,可以考虑增加板式交换器,通过散热羽翅加快散热面积和接触速度。
 
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